Tag Archives: Пища



Воздействие на сознание продуктов питания

«На Земле есть три драгоценности: пища, вода и добрые слова. Глупцы же считают драгоценностями камни.» — Чанакья ПандитЧем же они драгоценны? Тем, что способны очистить наше сознание и вылечить тело, равно как убить и осквернить. Поэтому необходимо обратиться к знанию, так как каждый день, проведённый в неправильном понимании питания и общения, ведёт нас к неминуемой… Read More »

 

Действие соков

• Абрикосовый сок улучшает состояние кожи, хорошо влияет на печень, полезен при близорукости. • Ананасовый сок кроме известного эффекта сжигания жиров имеет еще и «побочный эффект»: его называют напитком любви, потому что он обостряет чувства.



Продукты питания от депрессии :)

Продукты от депрессии – это, в первую очередь, сладкие фрукты и ягоды, вкус и аромат которых вам нравится. Знайте, что если вам не нравится вкус или аромат того или иного продукта, будь то фрукты, овощи, ягоды или другие продукты питания, значит сейчас он вам не подходит, поэтому употреблять в пищу его не следует, даже если… Read More »



Правила нагревания пищи

1. Жарить любые продукты можно только на гхи, использование других масел при жарке может привести к хроническим заболеваниям печени и желчевыводящих путей, а также способствовать развитию болезней лимфы и крови. 2. Масло, на котором жарилась пища, можно использовать только один раз. После этого его можно применять только для дополнительного промасливания уже готовой пищи или для… Read More »



Время переваривания пищи по аюрведе

Когда вы пьете воду на пустой желудок, она сразу же попадает в кишечник. Фруктовые и овощные соки усваиваются 15 — 20 минут. Смешанные салаты (овощи и фрукты) перевариваются в течение 20 — 30 минут. Арбуз усваивается за 20 минут. Дыням требуется для переваривания 30 минут. Апельсины, виноград и грейпфруты также требуют для усваивания полчаса. Яблоки,… Read More »



САМЫЕ ВРЕДНЫЕ ПРОДУКТЫ СОГЛАСНО ВЕДИЧЕСКОЙ ФИЛОСОФИИ

1. Мясо и рыба. Мясо — это плоть, тело другого живого существа, благодаря которому оно получает возможность действовать и прогрессировать в этом материальном мире. К мясу относится и сало, и рыба, и желатин (кости живого существа), и яйца, и икра. И всё это не используется в Ведической кулинарии и успешно может быть заменено со всех… Read More »

 

Каких добавок должны избегать вегетарианцы

Каждый раз, покупая что-то в магазине, я внимательно читаю состав, т.к. во многих продуктах содержатся добавки животного происхождения. Самыми используемыми являются желатин, сычуг (сычужный фермент), лецитин (чаще всего растительного происхождения), кошениль, альбумин, и эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот), который очень часто встречается в мороженом. К непищевым добавкам животного происхождения относятся коллаген, липосомы, эластин.



Прасад — освящение пищи (маха-прасад)

В духовной диетологии пища делится на приготовленную для себя любимого (бхога) и приготовленную для вселюбящего Бога (прасад). Поэтому она подразделяется не только на разные типы используемых продуктов, но и на разные типы мотивов, с которыми она готовится. Обычно люди думают, что освященная пища – это пища, которую освятили на алтаре, но алтарь воспринимают, как алтарь… Read More »